现在将蔬菜泥连同番茄酱，椰子氨基酸，杏仁黄油和大蒜调味料一起放入速溶锅中并炒制（经常搅拌），直到蔬菜泥大约煮熟（约七到十分钟）和液体几乎干了的时候停止。用几撮盐调味混合物。然后加入骨头汤和而汤匙鳄梨油搅拌锅。将鸡肉放回锅中，盖上盖子，然后选择开始按键。将时间调整为无分钟。当即时锅上的警报响起时，打开蒸汽阀并释放锅中的蒸汽。搅拌酱汁，盖好锅，再次选择开始按键，并将时间调整为七分钟。警报响起时，打开蒸汽阀，让所有蒸汽逸出。

现在，如果酱汁仍然有点水，请在速溶锅上选择蒸煮按键，然后将其煮几分钟，以使酱汁变稠。麻椒鸡加盟的这道菜的灵感来自于南印度黑胡椒鸡肉咖喱，经过腌制和烤制的鸡大腿，再配以带有葡萄干和焦糖洋葱的香辣饭。加了姜黄的香料酸奶将辛辣的鸡肉切成小块，然后冷却下来，而一些炒菠菜则为盘子增添了色彩和更多的营养。麻椒鸡加盟已经采购并混合了所有独特的风味成分，制成了地道的泰米尔黑胡椒鸡肉。麻椒鸡加盟将所有这些都组合到了一个食谱套件中，该套件包括三个调味罐；一个是黑胡椒酱锅，一个是泰米尔稻米锅和一个姜黄酸奶调味锅。