腌制鸡肉为鸡肉增加了一点脆性，并有助于保持风味不变。鸡在高火上煮熟，以获得良好的烧焦效果，由于它们是鸡胸肉的小块，因此可以在十分钟内完成烹饪。麻椒鸡加盟喜欢同时使用绿色和红色甜椒，因为它们在此食谱中添加了鲜明的风味和甜味。但是请随意将其与黄色混合或仅使用一种。如果您愿意的话，甚至可以将其制成西兰花鸡肉炒菜！将所有食物放入美味的简易鸡翻炒酱中后，您就可以直接从锅中取出来。

麻椒鸡加盟鸡肉上的酱汁真是太好吃了，再倒入一些蒸米饭，四川米饭甚至花椰菜米饭，就可以做成完美的晚餐！将腌料中列出的所有成分（包括鸡肉）混合在一起，放置至少十五分钟。将蚝油，酱油，醋，黑胡椒粉，半杯水和一汤匙玉米淀粉一起搅拌均匀，放在一旁。将鸡腌制后，将其加入剩下的两汤匙玉米淀粉中。在一个大锅中加热两汤匙油，然后加入鸡块。不要过度拥挤锅，如果锅不够大，请分批进行。每侧用高火煮鸡肉三分钟。从锅中取出碎片，放在一旁。将剩余的大汤匙油在高温下加到锅中，然后加入洋葱和青椒。将它们在锅中扔一两分钟，直到颜色变亮并煮熟为止。放入生姜和大蒜，再煮一分钟。麻椒鸡加盟的技术都是专业秘制的，所以才会深受广大顾客的喜爱。