麻椒鸡加盟酪乳腌制中的辣酱和面包屑中的辣椒意味着您将走向严重的辛辣幸福。炸鸡是我最喜欢的食物之一。我长大后主要是吃速成，煎锅鸡，但我们总是在桌上放一瓶辣酱来调味。

在这里，经典的酪浆炸鸡会变得很辣，将其加入香料而不是事后才想到。将鸡块放入辛辣的酪乳混合物中腌制，用调味的面粉将其撒一下，然后在煎锅中煎至外面酥脆和金黄色，内部多汁。首先，您需要使用去皮，去骨的鸡肉块。

实际上，麻椒鸡加盟任何类型的鸡肉都可以使用，但是皮肤是我个人最喜欢的炸鸡部位，而骨头有助于防止肉变干。就使用哪种块而言，我偏爱鸡大腿，但任何一块鸡都可以。请记住，白肉的烹饪时间往往比黑肉短。说到炸鸡，两个主要成分是肉本身和脆皮。

至于鸡肉的香料水平，全都取决于腌料用的辣酱类型。辣酱中的酪乳会减轻辣酱中的热量，因此，如果您想获得辛辣的最终结果，我建议使用比您想象的更辣的酱。调节香料含量的另一种方法是在调味面粉中加入辣椒和黑胡椒。这就是腌料的全部：腌制的任何时间总比没有好，即使只有30分钟，但从酪乳腌制中得到多汁可口的鸡肉是8个小时的时机。

麻椒鸡加盟可以将其腌制长达24小时，但腌制时间更长，这会对鸡肉的质地产生负面影响。专门炸鸡的秘诀之一是疏通后20至30分钟让其休息-它有助于涂层粘在肉上。这也使鸡在冰箱中腌制后有时间升至室温，这有助于使其更均匀地烹饪。